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Santos, Thierry Proença dos , 1966-

Comeres e beberes madeirenses em Horácio Bento de Gouveia / Thierry Proença dos Santos ; rev. Helena Rebelo. — Porto : Campo das Letras, 2005. — 196 p. ; 21 cm. — (Autores da Madeira, Ensaio ; 10).

ISBN 972-610-932-9

Cota:
869.0(469.8) SAN Com

Gouveia, Horácio Bento de, 1901-1983 / Literatura madeirense -- Ensaio / Culinária -- Madeira (Portugal) / Cozinha madeirense /

CDU 869.0(469.8)

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