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Avaliação de recursos genéticos agrícolas : análise nutricional e anti-nutricional de variedades regionais de feijão (Phaseolus vulgaris) / Carla Susana Silva Gouveia ; orient. Miguel Ângelo Almeida Pinheiro de Carvalho

Main Author: Gouveia, Carla Susana SilvaSecondary Author: Carvalho, Miguel Ângelo Almeida Pinheiro de, 727Corporate Author (Secondary): Universidade da Madeira, 340Language:por.Country: PT.Publication:Funchal : Carla Susana Silva Gouveia, 2011Description: xi, 92 p. : tabelas e quadros ; 30 cmThesis: Mestrado em Bioquímica Aplicada, pela Universidade da Madeira.Subject - Topical Name: | | | | Online Resources:O texto integral
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