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Biochemical composition, nutritional value, and antioxidant properties of seven seaweed species from the Madeira Archipelago [Recurso eletrónico] / N. Nunes... [et al.]

Set Level: Journal of applied phycology, p. 2427–2437, 0921-8971 (Print) ; 1573-5176 (eISSN), V. 29, n. 5, Springer Nature, Switzerland = Out. 2017Secondary Author: 070, Nunes, Nuno, 1970;070, Ferraz, Sónia;070, Carvalho, Miguel Â. A. Pinheiro de, 1963- Uniform Title: 12119Biochemical composition, nutritional value, and antioxidant properties of seven seaweed species from the Madeira Archipelago, 2017Language:eng.Country: CH.Publication:ISSN: 10.1007/s10811-017-1074-x.Subject - Topical Name: Periódicos, Analíticos | Ciências biológicas | Avaliação nutricional | Flavonóis | Clorofila A Subject - Geographical Name: Subject: Carotenóides totais | Atividades antioxidantes | Avaliação bioquímica | Total phenolic content, TPC Online Resources:Click here to access online
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Analítico(PP)_eR Analítico(PP)_eR
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No caso de pretender efetuar a requisição de algum documento (livro ou outro material) deverá efetuar uma pesquisa no catálogo da biblioteca ( http://bibuma.uma.pt ) e  dirigir-se à Biblioteca no hórario de funcionamento.

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