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Telefone (geral): 291705070. Responsável: Doutora Iolanda Silva - email: iolanda.silva@staff.uma.pt; Serviço de Referência: Mestre Hélder Maurício - email: helder.mauricio@staff.uma.pt; Serviço de Gestão Digital: Dr. António Freitas – email: antonio.freitas@staff.uma.pt
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			No cover image available The flavor chemistry of fortified wines [Recurso eletrónico] / Teresa Abreu... [et al.] : a comprehensive approachSet Level: Foods, 20 p, 2304-8158, V. 10, n. 6, 1239, MDPI, Basel, Switzerland = Jun. 2021Publication:Availability: Copies available for reference: Biblioteca da Universidade da Madeira[ANL/PP/URL 54 Foo] (1). Add to cart (remove)
			No cover image available Madeira wine vinification process / Pedro Marcelo Silva Rodrigues ; orient. José Carlos Antunes Marques, Ana Cristina Rebola Pereira : analysis and controlPublication:Funchal : [s.n.], 2015Description: IX, 73 p. : il. ; 30 cm + CD-RAvailability: Add to cart (remove)
			No cover image available Madeira wine vinification process / Pedro Marcelo Silva Rodrigues ; orient. José Carlos Antunes Marques, Ana Cristina Rebola Pereira : analysis and control [Recurso eletrónico]Publication:Funchal : [s.n.], 2015Description: 1 CD-ROMAvailability: Copies available for reference: Biblioteca da Universidade da Madeira[T/MCD-R 577 ROD Mad] (2). Add to cart (remove)